コンビニのバイトって覚えること多いですよね!
レジ操作だけでもむずかしいのに掃除、品出し、宅急便、コピー、チケット、FF…
まず何から覚えれは良いか悩む、レジだけでたいへん…そんな悩めるコンビニスタッフさんのためにこの記事を書いています!
コンビニで現在も店長オーナーとして働いている経験から
まず、覚えるべき仕事20選を発表します!
コンビニの仕事は大きく3つあります!
- Q クオリティ
- S サービス
- C クリーン
Q→商品管理(フェイスアップ・品出し・発注)
S→接客(レジ操作・あいさつ)
C→清掃
どの仕事も大事ですが特に重要なもの下記で説明します!
レジ
①レジ基本操作
あいさつ→商品のレジ登録→袋詰め→お金の受渡し→あいさつ
最初はスピードよりも丁寧さ重視で!落ち着いてまずは元気にあいさつを!
②おはし・フォーク
おはし、おしぼり、フォーク、スプーン、ストローをどの商品につけるか確認
この商品はスプーンかフォークかわからない…正解はお客様が知っています!
お客様に何をおつけするか確認してください!
③現金集金
1万円札などの現金をレジから金庫へ(防犯のため)
お客様におつりとして返しにくい現金(汚れたお金など)も集金しましょう!
④公共料金受付
領収印を押してお客様控えと店舗控えに分ける
スピード重視!印字が薄く日付けがわからない!
⑤チケット受付
チケットは専用のプリンターから印刷される
お渡し忘れは重大クレームに!必ずお客様に枚数の確認をしてもらう!
⑥各種お支払い受付
スマホやお店の別端末で発行される支払い専用のバーコードをスキャン
複雑な場合も多いです。お店の端末やお客様の申込書をよく読んでみましょう!
⑦切手・印紙の販売
在庫置場を確認しておく
取り扱いの種類はお店によって違います。
⑧FF(揚げ物など)の販売
手洗い、アルコール消毒後を行た後に揚げ物を袋に入れる
入れ忘れによるクレーム多発!注文を受ければ直ぐに準備しましょう!
⑨たばこの販売
アイコスなどの電子たばこ、メビウス、マルボロなど売れ筋をまずは覚える
多いお店は200種類以上!覚えきれません!わからない場合はお客様に番号を聞いてみてください。
⑩宅配便
ヤマト運輸や郵便の荷物を送るサービス
ネット申込やメルカリ便はバーコードをスキャンするだけ!
伝票がいる場合は
- 種類の確認(元払い・着払いなど)
- 荷物の中身を確認(伝票には具体的に記入・日用品などはNG)
- サイズの入力(”縦₊横₊高さ”もしくは”重さ”大きい方を適用)
- お届け場所を入力
- お届け日時を確認
⑪お酒・たばこの販売時の年齢確認
未成年と疑わしきお客様へ販売する場合は年齢の確認が必要
必ず実施する!
⑫レンジの使い方
業務用のレンジとなります。商品に書いている温め時間を確認
温めるときに取り外した醤油などはレンジの取っ手につけておくと忘れません!
⑬お支払方法
現金以外にもクレジットカード、電子マネー、バーコード決済が使用できる
売場
⑭フェイスアップ
売場のメンテナンス
きれいに並べるコツは真っ直ぐに・しわを伸ばす
⑮品出し
売れた商品を在庫補充する
在庫もきれいに保管しましょう!
⑯納品
1日に6回以上は商品の入荷があります
よくシフトに入る時間帯の入荷時間は覚えておこう!
⑰期限チェック
指定された時間に商品を廃棄します
チェックもれがないように丁寧に!
掃除
⑱床掃除
ほこりをとる→水拭き
雨の日はいつもより汚れます。こまめに床掃除しましょう!
⑲トイレ清掃
汚れがつきやすい場所を重点的に!
便座裏や壁が強敵です!
その他
⑳出勤・退勤・休憩
お店のルールを確認しておく
仕事を覚えるポイント
- メモをとる→1回で覚えれる人は中々いません。あとで見返せるようにしましょう!
- 質問をする→質問することは恥ずかしいことではありません。わからないままにせずに聞いてみましょう!
- 教えてみる→人に教えることでよく考えるようになり理解が深まります。
レジは簡単
覚える仕事20選の確認、お疲れさまでした!
やっぱりレジの項目が多いですね!むずかしい・覚えきれないと感じる人が多いですが
簡単です!レジは教えてくれています!
次にどの操作をすれば良いか実は画面の端の方に書いてあります!その手順に従えば簡単に操作できるので今度困ったら冷静に確認しください!
それではコンビニのお仕事、頑張りましょう!